viernes, 13 de mayo de 2011

Cata de Cariñenas

En nuestra reunión mensual del grupo de cata, el encargado de organizarla se decantó por adentrarnos en la cariñena (también llamada Samsó en Catalunya), aunque si bien no todos son monovarietales 100%, si que es la que más predomina, siendo el Ferrer Bobet, con un 65% el que menos cariñena presenta.

Los vinos catados fueron los siguientes:

- Santbru vinyes velles 2005 (Montsant)
- 2 finques 2006  (Terra Alta)
- Ferrer Bobet 2008 (Priorat)
- Rocca Rubia 2007 (Carignano del Sulcis, Italia)
- Roc des Anges 1903 2006 (VdP des Pyrénees Orientales, Francia)
- Manyetes 2004 (Priorat).

Como siempre pasa en catas a ciegas, donde se bebe el vino y no la etiqueta siempre pueden haber sorpresas, aunque en este caso todo el mundo tenía la misma opinión: el triunfador de la noche fue el Ferrer Bobet 2008, un vino muy fácil de beber (se decantó pero no hacía falta), complejo, muy afrutado, sin aristas, tanicidad perfecta y nada astringente.
Por el contrario, la decepción volvió a ser el Manyetes 2004, está es la segunda vez que pruebo esta añada y ya en la primera se tuvo que ir por el sumidero por el fuerte olor a laca de uñas, y esta vez, sin ser tan persitente como la anterior, volvió a darnos el mismo olor, siendo el único vino que al final de la velada quedaba la mitad de la botella en la mesa.
Santbru es un gran vino por menos de 20€ siendo un vino muy redondo y frutal y finalmente, el Roc des Anges fue de menos a más, siendo de los más neutros al principio de la cata y acabó abriendose al final, para convertirse en el segundo mejor de la noche.

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