Cata didáctica

Es muy instructivo quedar con unos amigos para catar algunos vinos que tienen algo en común e intentar aprender de ellos y saberlos diferenciar.

Para empezar, decidimos probar 2 chardonnay:

- Quitaine 2009 de Guillemot-Michel de AOC Mâcon-Villages. A este elaborador ya lo conocí en Vitis Vinifera el año pasado y la verdad es que hace unos vinos increíbles por menos de 20€.

- Hahn Estates 2008 de Arroyo Seco AVA, California.

Noche de fútbol

Aprovechando la excusa de que hay partido de fútbol en el Plus, varios amigos quedamos para verlo juntos y de paso abrir unas cuantas botellas...

Se descorcho lo siguiente:

Cata de vinos españoles

Cata número XX del grupo. Ya tenía yo ganas de que llegara el día de la cata ya que, desde noviembre no habíamos tenido ninguna cata de este tipo.

Para la ocasión nos prepararon una cata de vinos españoles que fueron: